新潟市で三陸産「殻付きウニ」を炭火焼き!6.14~7.7の限定出店!激レア旬のウニを炭火で楽しむ「ウニ奉行 万代シテイパーク店」

スーパーなどでも中々見かけることの無い「殻付きウニ」。その、生でも食べられる新鮮な生ウニを、とげとげの殻ごと炭火で炙って食べる激レアで贅沢な体験!焼きウニの他にも、ウニ丼・ウニわかめ汁・活ホタテ・ほっけ・牛串・豚串など、厳選された食材と、ドリンクも豊富に取り揃えており、高品質な備長炭の炭火を囲んで楽しむことが出来ます。

会場は新潟市万代シテイパークにて。6月14日(金)から7月7日(日)までの限定出店となります。詳細は公式Instagram等でご確認ください。


INFORMATION

ウニ奉行

開催日 : 2024年6月14日(金)~7月7日(日)
時間 : 11:00~21:00(L.O. 20:30)
会場 : 万代シテイパーク(〒950-0088 新潟県新潟市中央区万代1丁目6−1 万代シテイバスセンタービル 2階)
HP : https://www.instagram.com/unibugyo.jp

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シカモ
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新潟に生息する謎の生き物。
「鹿」でもなく「鴨」でもない。
さて、その正体はいかに。