日本最大級のラーメンイベント!「東京ラーメンショー in 新潟 2018」開幕!!


6月1日(金)から万代シテイで開催中の「東京ラーメンショー in 新潟 2018」に早速行ってきました!

まずはチケット売り場でチケットを購入!1枚800円で好きなラーメンが1杯食べられます。

出展している店舗は途中で入れ替わり、10日間で16種類ものラーメンが全国から集結。1日1杯食べても全種類制覇することは不可能というわけです!

そんな中、僕が選んだのは

石川県から参戦の「金澤濃厚中華そば 神仙」。加賀味噌の中でも贅沢な長期熟成・天然醸造の「十二割麹味噌」を使用した、『濃厚味噌「炎・炙」肉盛そば ~金澤百年味噌2018バーション~』をいただきました!メニュー名のクセが凄い!(笑)

スパイスの効いた炙り豚バラ肉と、濃厚味噌スープが中太ちぢれ麺によく絡まってうまいんですね~!

そして、こちらは

カメラマンの今井が選んだ、京都「セアブラノ神」の「京都背脂肉醤油そば」。ストレート麺とコクのある醤油スープの相性が抜群だったようです!

ちなみに各店舗では、注文時に追加料金を払えば「肉増し」や「煮玉子」などのトッピングもできます。

さらにバスセンター2Fのステージでは、ラーメントーク&ライブイベントも開催されるそうなので、期間中は万代エリアが盛り上がること間違いなし!

INFORMATION

東京ラーメンショー in 新潟 2018
開催期間 : 【第1幕】6月1日(金)~6月5日(火)、【第2幕】6月6日(水)~6月10日(日)
営業時間 : 10:00~21:00(L.O 20:30)※5日(火)は16:00、10日(日)は19:00まで。
会場 : 万代シテイ歩行者天国、万代シテイパーク(バスセンター2F)
HP : https://www.nsttv.com/event_info/ramenshow/

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