「東京ラーメンショー in 新潟 2019 × 新潟レモンサワーの陣 2019」レポート
こんにちは。廣瀬です。
全国の名店が万代シテイに集合する「東京ラーメンショー in 新潟 2019」。今年は「新潟レモンサワーの陣 2019」との同時開催ということで、会場内は昨年以上の盛り上がりでした!
北は北海道の札幌味噌、南は福岡の久留米豚骨まで、厳選された8店舗のラーメンが並びます。
レモンサワーも、シンプルなオリジナルレモンサワーをはじめ、西蒲区の笹祝酒造とのコラボである日本酒レモンサワーなど8種類を提供。それとは別で、ノンアルコールの自家製レモンソーダとレモンコーラもありました。
そんな中、僕が選んだラーメンは東京の「SOBAHOUSE 金色不如帰」。あのミシュランに掲載された話題店ということで、これは食べるしかない!
※写真は味玉トッピング(+100円)。
鴨からとった出汁に最高級の本枯れ鰹節を加えた奥行きのあるスープに、全粒粉入りのストレート麺がよく絡んで美味しい!!新潟に来てくれてありがとうございます(笑)。
そして、こちらは
「九州にめっちゃ行きたいんです!」と熱弁するカメラマン・せりか が選んだ、福岡の「拉麺 久留米 本田商店」。とんこつラーメンの発祥地である久留米の中でも人気店です。
ちゃっかりスタッフの皆さんと名刺交換をして自分を売り込んでいました。
もちろんレモンサワーも忘れてはいません!こちらはSHIKAMOの統括管理人の花沢が、気になる5種類を飲んでみました。
マリンブルーレモンサワー
梅レモンサワー
ストロングレモンサワー
日本酒レモンサワー
ミントパンチレモンサワー
僕もそれぞれ試飲させてもらいましたが、ラーメンとレモンサワーという組み合わせも意外にアリでした。イベント主催者の皆さん、これからも楽しいグルメイベントお待ちしております(笑)。
INFORMATION
東京ラーメンショー in 新潟 2019 × 新潟レモンサワーの陣 2019
期間 : 2019年6月5日(水)~6月9日(日)
時間 : 11:00~20:00(最終日は18:00まで)
会場 : 万代シテイ 1F 歩行者天国
料金 : ラーメン1杯 800円 / ドリンク1杯 500円(各チケット制)
東京ラーメンショー in 新潟 2019 HP : https://www.nsttv.com/event_info/ramenshow/
新潟レモンサワーの陣 2019 HP : http://ngt-lemon.com
ACCESS
投稿者プロフィール
- SHIKAMOのレポーター&ライター。1989年生まれ。五泉市出身。好きな言葉は「普通」。
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