グルメ

レポート&インタビュー
シーズン到来!ANAクラウンプラザホテル新潟の「フレンチビアホール」で夏を先取り

こんにちは。廣瀬です。 なぜ僕がこんなにも怯えた小鹿のような状態になっているのかと言いますと、今回は「ANAクラウンプラザホテル新潟」から招待していただいた、ビアホールのオープニング試食会に参加しているからです。 報道関 […]

続きを読む
レポート&インタビュー
日本最大級のラーメンイベント!「東京ラーメンショー in 新潟 2018」開幕!!

6月1日(金)から万代シテイで開催中の「東京ラーメンショー in 新潟 2018」に早速行ってきました! まずはチケット売り場でチケットを購入!1枚800円で好きなラーメンが1杯食べられます。 出展している店舗は途中で入 […]

続きを読む
イベント
6月3日(日)は沼垂に注目!「KADO shoe repair & beer stop」で開催されるイベント紹介

沼垂テラス商店街の月イチ恒例イベント「朝市」が、6月3日(日)に開催されます。それに合わせて、沼垂テラス商店街のサテライト店として沼垂四ツ角交差点にオープンした、ビアスタンド併設の靴修理店「KADO shoe repai […]

続きを読む
レポート&インタビュー
最高の料理と酒、そして音楽!「LIVE DJ in 万代グリル ガルベストン by Soi」に突撃

5月最後の月曜日、万代の人気飲食店「大衆ビストロ 万代グリル ガルベストン by Soi」にて、粋な企画が開催されると聞きつけ、お店に潜入してきました! この日行われた企画は、店内に流れるBGMをDJが選曲してLIVEプ […]

続きを読む
新潟市
2分45秒の映像から新潟市の「隠れた宝物」を探る

新潟市の魅力や市の事業を動画で紹介しているYoutube チャンネル「niigatacitychannel」で、先日公開された動画「NIIGATA - A HIDDEN GEM」。 NIIGATA - A HIDDEN […]

続きを読む
レポート&インタビュー
まるでナイトマーケット。沼垂テラスで開催された「夜市」に行ってきた

新潟市旧沼垂市場の長屋に、レトロな面持ちを残しながら造られた「沼垂テラス商店街」で、5月19日(土)に開催された「夜市」に行ってまいりました。 ここでは毎月「朝市」を開催しているのですが、夜市は年に数回しか開催されないイ […]

続きを読む
レポート&インタビュー
【ネタバレあり】たまに見かける赤いバスの正体!レストランバスの「みなとまち堪能コース」に参加してみた

今年で3年目の運行となる「レストランバス」。新潟の様々な観光地や農園などを訪ねながら、道中の車内では一流シェフによる本格料理を味わえるとあって、県内はもちろん県外の観光客にも大人気のツアーです。 今回は、2019年の新潟 […]

続きを読む
レポート&インタビュー
古町イベントの定番「古町どんどん」は、やっぱり今年も盛り上がっていた

今年で38周年を迎えた「古町どんどん」が、5月12日(土)と13日(日)の2日間開催されました。今回も内容が盛りだくさん! https://shikamo.jp/events/475 ということで、2日目の様子をレポート […]

続きを読む
コラム&街ネタ
「Sandwich Box」って知ってる?サンドウィッチ専門店で「おまかせ」を試してみた

こんにちは。廣瀬です。 今回は、4月にオープンしたばかりのサンドウィッチ専門店「Sandwich Box」にやってきました。当然新しいお店だからキレイなのですが、ただキレイなだけじゃない「センス」を外観から感じます。 ど […]

続きを読む
コラム&街ネタ
古町の隠れ家的人気店「宇宙色の鼻」がリニューアルオープン!

古町の路地裏にある隠れ家的レストラン「宇宙色の鼻」が、4月2日にリニューアルオープン! 日本を代表するフレンチの名店で修行を積んだ料理長を新たに迎え、完全予約制のコース料理専門店として生まれ変わりました。 「食体験を通じ […]

続きを読む